Over ons

Achter het lachend viske schuilt een verhaal dat begon uit pure liefde voor vis en samen genieten.

Kurt, een gepassioneerde hobbyvisser, stond vroeger vaak aan de waterkant. Wat begon als een hobby, groeide al snel uit tot iets veel groters.

​

Na een geslaagde visvangst werd er thuis eens kibbeling gemaakt. Dat smaakte naar meer.

Een tweede keer volgde, daarna een derde… en tegen de vierde keer hadden we een eerste foodtruck.

Zo ontstond het lachend viske, geboren uit enthousiasme, goesting en liefde voor verse vis.

 

Wat begon als een eenvoudig idee, groeide stap voor stap uit tot een echte passie. De positieve reacties, het plezier van mensen zien genieten en de voldoening van werken met verse producten zorgden ervoor dat het verhaal bleef groeien. Intussen breidde die liefde zich uit en kwamen er nieuwe foodtrucks bij, elk met dezelfde filosofie: kwaliteit, versheid en gerechten die met zorg worden bereid.

​

Vandaag staan we met trots op markten, evenementen en feesten, en blijven we doen wat we het liefste doen: mensen samenbrengen rond lekker eten, in een gezellige sfeer en altijd met een glimlach.